簡単☆ふわとろ長いも納豆

簡単☆ふわとろ長いも納豆-レシピのメイン写真

簡単☆ふわとろ長いも納豆

かいはち @cook_40066848

材料をまぜるだけ！長いもでふわトロ納豆になりました♪
黄身をつぶしてさらにとろ～んです☆
このレシピの生い立ち
ねばねば同士を合わせたら、ふわとろになりました。

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黄身をつぶしてさらにとろ～んです☆
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かいはち @cook_40066848

材料をまぜるだけ！長いもでふわトロ納豆になりました♪
黄身をつぶしてさらにとろ～んです☆
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ねばねば同士を合わせたら、ふわとろになりました。

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黄身をつぶしてさらにとろ～んです☆
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材料

2～３人分

★長いも 200～300ｇ程度
★納豆２パック
★納豆のたれ２袋
★青ねぎ適量
★かつお節１パック
卵黄　　人数分

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作り方

1

長いもは半分すりおろし、残りは角切りにします。
青ねぎは小口切りにします。
2
★の材料をすべてボウルに入れます。
（かつお節は盛りつけ用に半分残して下さい）
3
空気を混ぜ込むようにかき混ぜます。
（味を見てしょうゆを足して下さい）
4
ふわとろになったら器に盛り、残してあったかつお節と卵黄を乗せて出来上がり！
スプーンでどうぞ♪

コツ・ポイント

長いもを半分角切りにすることで食感が楽しいです♪
納豆にたれがついてない場合は、めんつゆやだし醤油で代用して下さい。

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かいはち @cook_40066848

2010/02/09 06:17に公開

食べること、料理本をみることが大好きな2児の母です。いつも素敵なれぽに感激しています♪ありがとうございます！

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このレシピのキーワード

かつお節納豆青ネギ山芋卵黄

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