作り方
- 1
こんにゃくは横にして適当な幅で切り、半分に切る。おでんの時みたいに包丁で軽くすじを入れる。
- 2
フライパンにバターを溶かしこんにゃくを入れて軽く炒める。
- 3
★を混ぜ合わせたものを加えて、フタをして蒸し煮にして、味が染みたらできあがり(*^^*)
- 4
コツ・ポイント
とても簡単です。辛いのが好みの方は七味唐辛子をふるか、からしをつけて食べるかで。
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