節約！有るもので 切り昆布の煮物
切り昆布以外はあまりもので♪
このレシピの生い立ち
格安なきざみ昆布にあまりものを入れてしまいました。
作り方
- 1
食材を細長くカットします。
- 2
ゴマ油をひき、肉、人参、椎茸、昆布の順に軽く炒めます。
- 3
出し汁を入れて沸騰したら■の調味料を入れてください。
- 4
5分程度煮たら出来上がり♪少しおいていた方が味がしみこみます。
コツ・ポイント
しばらく、置いていたほうが味がしみこみます。
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