簡単ッ♡早いッ♡キュウリの炒め漬け✿
らび４３１３ @cook_40042061
キュウリとタレを炒めて放置するだけで、美味しい漬け物が出来ちゃいますゥ(๑￫‿ฺ￩๑)笑
タレの比率は１：１：１だから簡単♡♡
このレシピの生い立ち
『味は冷める時に入る』。。。じゃぁ漬け物でやったらどうなるかな？と炒め漬けをしてみました(◕‿◕✿)
簡単ッ♡早いッ♡キュウリの炒め漬け✿
キュウリとタレを炒めて放置するだけで、美味しい漬け物が出来ちゃいますゥ(๑￫‿ฺ￩๑)笑
タレの比率は１：１：１だから簡単♡♡
このレシピの生い立ち
『味は冷める時に入る』。。。じゃぁ漬け物でやったらどうなるかな？と炒め漬けをしてみました(◕‿◕✿)
作り方
- 1
キュウリを好きな形に切り、★の材料を混ぜ合わしとく。
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- 2
ごま油をひき、全体に油が絡まる様にキュウリを炒める。
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- 3
合わせておいたタレを入れ、少し煮立てせます。そしてぬるくなるまでそのまま放置です。
５分～１０分程度でぬるくなります（＾＾） -
- 4
キュウリとタレを分け、冷蔵庫に入れ、冷えたらポリポリ食べちゃって下さい(*´艸`)
- 5
注））タレを入れる時、お酢にむせない様に注意して下さいね(￫д￩)
- 6
余ったタレは、また漬け物に使っても良いし、冷やし中華のタレ、炒め物、和え物、サラダに。。。何にでも使ってやって下さいな(๑ŏЗŏ)♪
コツ・ポイント
完璧に冷めるまで放置すると、キュウリの切り方、大きさにもよりますが、漬かり過ぎになってしまいますので気をつけて下さいね(；д；)
その方が好きとゆう方はそのまま放置しちゃってください(*´艸`)笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17627218
