ノンオイル!水切りヨーグルトのキッシュ☆

yukina007 @cook_40046683
水切りヨーグルトと冷凍パイシートで作るコクうまヘルシーキッシュ。
このレシピの生い立ち
おもてなしに何度も焼いてるおいしいキッシュです。具材はお好みでね☆
ノンオイル!水切りヨーグルトのキッシュ☆
水切りヨーグルトと冷凍パイシートで作るコクうまヘルシーキッシュ。
このレシピの生い立ち
おもてなしに何度も焼いてるおいしいキッシュです。具材はお好みでね☆
作り方
- 1
具材は軽く塩・コショウで炒めて冷ましておく。(水の出やすいものは避ける。)
- 2
型にオリーブオイルを塗る。
オーブンは200℃余熱。 - 3
冷凍パイシートを少し解凍して、型に合うように伸ばす。
- 4
型にパイシートを乗せてフォークで全面穴をあける。
- 5
具材を均等に入れキッシュソースを型の高さまで注ぐ。その上にとろけるチーズ・ドライバジルを散らす。
- 6
パイシートの
四隅は私はそのまま折りたたんで焼きます。(キレイに仕上げたい方は切り落としてください。) - 7
200℃で30~35分焼く。焼けたら型から外し荒熱を取る。
コツ・ポイント
焼きたては蒸気が多く切りにくいので、冷まして切って、トースターか魚焼きグリルであぶりなおすとおいしいです。
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