しょうゆ豆入り鮭ドリア

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

香川高松の郷土料理、しょうゆ豆入りの簡単ドリア♪乗せて乗せて焼くだけです(#^^#)
このレシピの生い立ち
しょうゆ豆を使った魚レシピを考えました

しょうゆ豆入り鮭ドリア

香川高松の郷土料理、しょうゆ豆入りの簡単ドリア♪乗せて乗せて焼くだけです(#^^#)
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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯
  2. バター(器に塗る用) 適量
  3. 焼き鮭 1匹
  4. しめじ 1/3袋
  5. しょうゆ豆 5,6個
  6. チーズ 適量
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    バターを塗った器に、ご飯を敷く。

  2. 2

    ほぐした鮭、ゆでたしめじ、しょうゆ豆を乗せる。

  3. 3

    マヨネーズ、チーズを乗せて焼く。(写真より、もっとたっぷり乗せた方がいいです)

  4. 4

    チーズが溶けていい感じになればできあがり♪

コツ・ポイント

マヨネーズ、チーズはたっぷりがおススメ☆

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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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