★コンソメポテトサラダ★レンジで簡単♩
M’sきっちん @cook_40065928
コンソメキューブでコクあり、ほくほくポテトサラダ♥すっごく簡単♩電子レンジだけであっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
思い切ってみたら、以外と全部電子レンジで出来ました。
★コンソメポテトサラダ★レンジで簡単♩
コンソメキューブでコクあり、ほくほくポテトサラダ♥すっごく簡単♩電子レンジだけであっという間に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
思い切ってみたら、以外と全部電子レンジで出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして、塩を少々ふって、放置。タマネギは薄くスライスして、冷たい水にさらしておきます。
-
- 2
ジャガイモは３cm角くらいに、人参は１センチ幅にいちょう切りにします。
-
- 3
耐熱容器に２を入れてラップをして７分程チンします。竹串を刺してすっと通ればOK。
-
- 4
3に、１cm幅に切ったベーコンを入れて全体に混ぜ、玉子を割り入れて黄身を軽くほぐし、ラップをしてまた２分程チンします。
-
- 5
レンジから取り出してジャガイモと人参、玉子をフォークで粗く潰します。熱いうちに☆を加えてよく混ぜます。
-
- 6
きゅうりとタマネギを固くしぼって水をきり、５に加えて混ぜたら完成です♩
-
- 7
味が薄ければ、塩胡椒を足してください。
冷蔵庫で、冷まして頂きます☆ -
コツ・ポイント
洗い物削減レシピ☆鍋いらずですっ♩
電子レンジのやり過ぎには注意☆３の工程の時、人参とジャガイモを１回レンジから取り出して混ぜ、２回に分けてレンジにかければ全体にバランス良く柔らかくなります。玉子は黄身を軽くほぐしておくと破裂をふせげます。
つくれぽ
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