チンジャオロース♪
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
合わせ調味料を先に作っておけば
簡単に、炒めて合わせるだけ！
とってもご飯がモリモリ食べれますよ～。
このレシピの生い立ち
いつも我が家で作ってるチンジャオロースです。
本などを参考にしました。
チンジャオロース♪
合わせ調味料を先に作っておけば
簡単に、炒めて合わせるだけ！
とってもご飯がモリモリ食べれますよ～。
このレシピの生い立ち
いつも我が家で作ってるチンジャオロースです。
本などを参考にしました。
作り方
- 1
豚肉は、こまかく気持ち千切りに切ります。
-
- 2
お肉の下味☆を入れてまぜておく。
-
- 3
★合わせ調味料★を作っておく。
-
- 4
たけのこ、ピーマンは、細く千切りにする。
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- 5
フライパンに、ごま油としょうがを入れて火にかけて、いい香りがしてきたら下味ごと豚肉を入れる。
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- 6
豚肉に、火が取ってきたらたけのことピーマンをいれしんなりするまで炒める。
-
- 7
しんなりしてきたら、★合わせ調味料★を入れて全体にからめる。
水溶き片栗粉を入れてまぜる。 -
- 8
器に盛って出来上がり～♪
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コツ・ポイント
合わせ調味料は、先に作っておく。
豚肉は、薄切りでもＯＫです。
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たくさん作ってもあっという間になくなります下準備を済ませておけば、あとは炒め合わせるだけなので意外と簡単なんです♬
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話題入り感謝！合わせ調味料を作っておけば超簡単！ごはんと一緒に盛り付けて丼にしても美味しいよ！ピーマンの大量消費にも☆
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