香ばし納豆の炒り豆腐
ochikeron @ochikeron
納豆と豆腐で大豆満点！身近な食材を使って、鍋一つで簡単＆ヘルシー L(＠＾▽＾＠)」
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのある炒り豆腐が食べたいなと思って作りました♪豆腐だけだとコクに欠けるからちょっと納豆も足して、彼もこれで大喜びでモリモリ食べてくれました☆
香ばし納豆の炒り豆腐
納豆と豆腐で大豆満点！身近な食材を使って、鍋一つで簡単＆ヘルシー L(＠＾▽＾＠)」
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのある炒り豆腐が食べたいなと思って作りました♪豆腐だけだとコクに欠けるからちょっと納豆も足して、彼もこれで大喜びでモリモリ食べてくれました☆
作り方
- 1
豆腐は重石をし、水切りする。椎茸とにんじんは千切りにする。
-
- 2
鍋にＡとにんじんと椎茸を煮立て、豆腐をくずし入れ、汁気が少なくなるまで炒り煮する。
-
- 3
納豆と卵を加えぱらりと火を通し、ごま油で香り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
だしは納豆のタレで♪
似たレシピ
-
-
ヘルシー納豆入り豆腐ハンバーグ ヘルシー納豆入り豆腐ハンバーグ
納豆が入った豆腐ハンバーグです。鶏ひき肉も入るのでボリュームがでます。ヘルシーでカロリーを気にしてる方も食べられますよ。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17629485
