そうめんもしくはビーフンを指定時間茹でる。

その間にお湯を沸かし、◎の調味料で味付けしスープを作っておく。

豚肉やおくらなど、お好きな具材を準備し、1の麺、2のスープの上に盛り付けて出来あがり。