簡単☆スモークサーモンのマリネ

なおーみ☆ @cook_40046789
スモークサーモンの簡単マリネです。。
このレシピの生い立ち
HappyKoronさんの「たこときゅうりのマリネ☆」(ID:17658219 )がとても美味しかったので、参考にさせてもらって、スモークサーモンバージョンを作ってみました!
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。(辛いの嫌いな方は長めに)
- 2
スモークサーモンは大きければ食べやすいサイズに切る
- 3
ボールにサラダオイル・酢・塩を合わせ、しっかり水気を切った玉ねぎとサーモンを入れて混ぜ合わせる
- 4
30分くらい置いたら出来上がり
コツ・ポイント
私は彩りと味を整えるのにマジックソルトを少し加えましたが、無くてもOK。
普通はオリーブオイルやレモン汁で作るのでしょうが、うちにある調味料で簡単にしちゃいました。
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