漬け卵黄の卵かけご飯｡+☆+｡ﾟ
miru姉さん @cook_40043996
余ってしまった卵黄にちょっと愛情♥ひと手間かけて召し上がれ.｡.:*･ﾟ♡
風邪の時にはお粥さんに(*´▽｀*)=3
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余った卵黄が勿体なかったので。。。
漬け卵黄の卵かけご飯｡+☆+｡ﾟ
余ってしまった卵黄にちょっと愛情♥ひと手間かけて召し上がれ.｡.:*･ﾟ♡
風邪の時にはお粥さんに(*´▽｀*)=3
このレシピの生い立ち
ケーキ作りで余った卵黄が勿体なかったので。。。
作り方
- 1
ケーキ作りなどで余った卵黄を小さめの器に入れて全体が隠れる位の醤油を入れたら味の素を少々振る。
-
- 2
ラップをして冷蔵庫へ。。。
写真は2日目。
もっと柔らかいのが好みなら一晩でOKですよ(ﾟｰﾟ☆ -
- 3
あったかご飯に乗せるだけ～♡
余った卵黄が役に立つだけでは無く、贅沢な味わいに♡ -
- 4
香辛料で辛くするのもオススメ｡+☆+｡ﾟ
色々アレンジ出来るので、飽きませんよ*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
コツ・ポイント
何もありません(A；´･ω･)ｱｾｱｾ 今回は卵黄３つでしたが、増えても全く問題無しｗ
醤油を入れるだけなのにネットリと固くなるんです｡+☆+｡ﾟ
お好みの固さ＆食べ方を研究してみて下さいね(♥ó㉨ò)ﾉ♡
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