さっぱり！ささみと血液サラサラサラダ☆
☆Qmoco☆ @cook_40058331
素材は簡単に調理！
ささみはレンジで簡単に蒸し鶏に、
あとは玉ねぎをスライスするだけで簡単華やかサラダになります☆
このレシピの生い立ち
お友達を招いてパーティーをしたときに華やかなサラダをと思って作りました！
玉ねぎで血液サラサラ、パプリカの黄色と赤が目を引くおいしいサラダです☆
さっぱり！ささみと血液サラサラサラダ☆
素材は簡単に調理！
ささみはレンジで簡単に蒸し鶏に、
あとは玉ねぎをスライスするだけで簡単華やかサラダになります☆
このレシピの生い立ち
お友達を招いてパーティーをしたときに華やかなサラダをと思って作りました！
玉ねぎで血液サラサラ、パプリカの黄色と赤が目を引くおいしいサラダです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ささみはタッパーや耐熱のお皿に入れ、酒を振りかけてふんわりラップをしてレンジで2分チン！ラップは少し空気が抜けるように～
- 2
一度ラップをめくり裏返してあと2分チン！レンジから出したらラップをしたまま冷ましましょう。しっとり蒸し鶏の完成☆
- 3
玉ねぎは皮をむいたらスライサーで薄切り☆包丁でお好みの薄さに切ってもＯＫ♪水にさらせば辛みが抜けますがそこはお好みで！
- 4
パプリカはざくざく一口大の角切りにカットしておきます。
- 5
あとは盛り付けるだけ！
写真の盛り付けにするには玉ねぎ→ほぐしたささみ→周りにパプリカ！ご自由に～☆ - 6
ドレッシングはノンオイルの青紫蘇サラダでも、コクあるゴマドレでも♪バージンオリーブオイルにお塩でもさっぱりいけますよ！
コツ・ポイント
ささみはかならずラップの中で冷ましましょう。しっとりおいしい蒸し鶏に仕上がります♪
ささみでなくてももも肉でもいいですし、胸肉ならうまみたっぷりです！
玉ねぎを水にさらした場合はしっかりお水を切ってくださいね！
つくれぽ
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