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グレープフルーツで朝食サラダ
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グレープフルーツで朝食サラダ-レシピのメイン写真

グレープフルーツで朝食サラダ

M's kitchen
M's kitchen @cook_40031234

ビタミンカラーでキレイになれそうでしょ***甘酸っぱさとチーズのコクが病みつきになっても知らないよ^^
このレシピの生い立ち
ビタミンビタミン♪
前の晩に作り置き出来て元気の出る朝食サラダ。
カリッと焼いた薄切りバケットにピッタリ。。。

ビタミンカラーでキレイになれそうでしょ***甘酸っぱさとチーズのコクが病みつきになっても知らないよ^^
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ビタミンビタミン♪
前の晩に作り置き出来て元気の出る朝食サラダ。
カリッと焼いた薄切りバケットにピッタリ。。。

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グレープフルーツで朝食サラダ

M's kitchen
M's kitchen @cook_40031234

ビタミンカラーでキレイになれそうでしょ***甘酸っぱさとチーズのコクが病みつきになっても知らないよ^^
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ビタミンビタミン♪
前の晩に作り置き出来て元気の出る朝食サラダ。
カリッと焼いた薄切りバケットにピッタリ。。。

ビタミンカラーでキレイになれそうでしょ***甘酸っぱさとチーズのコクが病みつきになっても知らないよ^^
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ビタミンビタミン♪
前の晩に作り置き出来て元気の出る朝食サラダ。
カリッと焼いた薄切りバケットにピッタリ。。。

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材料

1ボウル分
  • グレープフルーツ 1個
  • 好みの野菜・モツァレラチーズなど 適量
  • ★ドレッシング
  •  パルメザンチーズ たっぷりめ
  •  オリーブオイル 適量
  •  塩・黒胡椒 適量
  •  好みでバジルなど 適量
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作り方

  1. 1

    今日はグレフルにご覧の材料で。
    プチトマト・ブロッコリー・オリーブ・生ハム・キウイ・八朔・アボカドetc お好みで♪

    • グレープフルーツで朝食サラダ作り方1写真
  2. 2

    材料を食べやすい大きさにカットしたらドレッシングの材料も一緒にボウルで混ぜ混ぜ.....

    • グレープフルーツで朝食サラダ作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛って出来上がり♪

    • グレープフルーツで朝食サラダ作り方3写真
  4. 4

    グレープフルーツに黒胡椒&パルメザンがこんなに美味しいなんて!

  5. 5

    グレープフルーツは
    ヘタとおしりの部分を水平に、少し深めにカットして縦に4等分
    芯の方もカットして種を取り除く

    • グレープフルーツで朝食サラダ作り方5写真
  6. 6

    皮の方から押し広げ、薄皮が剥がれている部分をきっかけに果肉をはずすと キレイです^^

    • グレープフルーツで朝食サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

チーズ好きさんはパルメザンたっぷりめが美味しいと思います。
苦手な人は省いてね。
黒胡椒を効かせてアクセントに。
グレープフルーツの果汁で他の野菜たちも美味しくなっちゃいます☆
少し時間を置いて味が馴染んだ頃がgood!

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M's kitchen
M's kitchen @cook_40031234
2010/02/09 15:51に公開

このレシピのキーワード

サラダ モッツァレッラ・チーズ グレープフルーツ

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