ベビーホタテと塩こんぶの炊き込みごはん

umachiron
umachiron @cook_40047550

材料を炊飯器に入れるだけなので超簡単♪ホタテと塩こんぶからいい出汁がでて美味しい~!
このレシピの生い立ち
昔からの我が家の定番です。

ベビーホタテと塩こんぶの炊き込みごはん

材料を炊飯器に入れるだけなので超簡単♪ホタテと塩こんぶからいい出汁がでて美味しい~!
このレシピの生い立ち
昔からの我が家の定番です。

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材料

お茶碗5杯分
  1. 2.5合
  2. ベビーホタテ(ボイル) 8~10個
  3. 塩こんぶ 2つまみ
  4. にんじん お好みの量
  5. 油揚げ お好みの量
  6. めんつゆ(ウチはヤマサの昆布つゆ) 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    お米はといでザルにあげておく。
    ベビーホタテは食べやすい大きさに刻む。
    にんじん油揚げは細切りにする。

  2. 2

    炊飯器に1と塩こんぶ・めんつゆを入れてから目盛まで水を入れ「炊き込みコース」でスイッチオン!

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umachiron
umachiron @cook_40047550
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0歳児育児中を理由に毎日手抜きばかりしていますが、栄養バランスはしっかりと考えているつもりです☆2010年からは節約&エコに力を注いでみたいと思っています!
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