もやしのピリピリ炒め

ひぐゆか
ひぐゆか @cook_40066322

給料日前に☆しゃきしゃきもやしが美味☆うちはもやし大好き家族
このレシピの生い立ち
うちの定番もやし炒めです

もやしのピリピリ炒め

サトモユリア's cooksnap of when they made もやしのピリピリ炒め.
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材料

3人分
  1. にんにく 1〜2かけ
  2. もやし 1袋
  3. 豆板醤 小1〜
  4. オイスターソース 大1
  5. 油 大1
  6. 飾り付けに小口ねぎ少々

作り方

  1. 1

    にんにくは薄切り。もやしを洗う。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、にんにくを。香りが出たらもやしを投入。

  3. 3

    強火でチャチャっと炒めます。豆板醤、オイスターソースを入れザッと炒め完成

  4. 4

    小口ねぎをちらし召し上がれ☆

コツ・ポイント

もやしをしゃきしゃきに炒める☆辛さはお好みで調整して下さいね☆おつまみには辛めがGOOD!!
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２児の母（上11歳♀下0歳♂）久々の子育て奮闘中☆そして久々の専業主婦☆今までできなかった手の込んだ料理などなど…みんなのレシピを参考に作りたいﾃﾞｽ☆楽しみ(-^▽^-)
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