作り方
- 1
小さい鍋かフライパンで☆を入れ沸騰させ、そこに鶏肉油揚げ、細タケノコ(食べやすく切って)を入れ火を通します
- 2
1.を冷ましている間にお米を研ぎざるに30分~位あげておきます。枝豆は水につけ解凍して、粒を出します。
- 3
お米をお釜に入れ冷めた1の煮汁だけを窯に入れメモリに足りない分は水を足し普通に炊きます。
- 4
炊きあがってスイッチが保温になったらふたを開け1の具と枝豆を上に載せふたをし蒸して混ぜたらできあがり♪
コツ・ポイント
今日は冷蔵庫にあった具を使いましたが油揚げ以外は自由に変えてもらっていいです♪
ごぼうやしめじニンジン豚肉などなどなんでもOKです♪
是非作ってみてください
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