お家で簡単☆デニッシュ食パン

bobomika
bobomika @cook_40066718

家の定番:ミルクリッチ食パン(レシピID:18911975 )レシピに冷凍パイシートを使って、簡単おいしいデニッュ食パン

このレシピの生い立ち
デニッシュ食パンが大好きだけど、作るとなるとちょっとめんどくさい。。。
パイシートを使って作れることを聞いて、私の定番の
ミルクリッチ食パン(レシピID:18911975 )のレシピを使って考えてみました。

お家で簡単☆デニッシュ食パン

家の定番:ミルクリッチ食パン(レシピID:18911975 )レシピに冷凍パイシートを使って、簡単おいしいデニッュ食パン

このレシピの生い立ち
デニッシュ食パンが大好きだけど、作るとなるとちょっとめんどくさい。。。
パイシートを使って作れることを聞いて、私の定番の
ミルクリッチ食パン(レシピID:18911975 )のレシピを使って考えてみました。

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材料

2斤分
  1. ミルクリッチ食パンレシピID:18911975 と同じ
  2. 冷凍パイシート 100g*2枚

作り方

  1. 1

    一次発酵までミルクリッチ食パンと同じです

  2. 2

    パイシートを3等分して、生地の上に乗せます

  3. 3

    周りを囲んで手前から三つ折りにして、向きを変えて伸ばし、手前から三つ折りの動作を5回ほど繰り返します

  4. 4

    丸めて、3個仲良く並べて2時発酵
    食パンの型の8分目くらいに膨らむまで待ちます

  5. 5

    180度で30分焼いて出来上がり♫
    見た感じはいつもの食パン見たいだけど
    皮がパリパリでとっても美味しそう♥

  6. 6

    焼き立てを切ったのでちょっぴり崩れてしまいましたが、食べたらバターがきいてこんな美味しいパンはじめて☆なくらい

  7. 7

    私はこのパイシートを2枚使って作りました。1枚100gです

  8. 8

    次の日に召しあがるときは絶対トーストして食べてみてね♫サクサク、もっちり、ほっぺが落ちそう♥

コツ・ポイント

ミルクリッチ食パンと同じレシピでただ冷凍パイシートを混ぜるだけ
食パンの生地にパイシートを挟んで伸ばすとき、少し伸ばすのに力がいりますが、
頑張って伸ばしてくださいね
こんな美味しいデニッシュ食パン食べたことがないくらい美味しい♥

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bobomika
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長男クン24歳長女チャン21歳びちび高校1年の三人の子供のママです。毎日子育てと仕事、忙しく、でも楽しく過ごしています。
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