トロロと水菜のサラダ

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CBS @cook_40066880

水菜じゃなくても美味しいよ。
今回はアクセントに油揚げを使いました。
このレシピの生い立ち
長いもが大好きなんだもん

トロロと水菜のサラダ

水菜じゃなくても美味しいよ。
今回はアクセントに油揚げを使いました。
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長いもが大好きなんだもん

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材料

2人分
  1. 水菜 食べれるだけ
  2. トマト 半分
  3. 油揚げ 2枚
  4. 長いも 10cmくらい
  5. 醤油 お好みの量で
  6. 色止め程度で少々

作り方

  1. 1

    水菜を食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。
    トマトもサイの目にカット

  2. 2

    油揚げを焼いて、サイの目にカットしておく。
    油揚げはチョッと焼きすぎ?位のほうがサクサクして美味しいよ

  3. 3

    長いもをスリスリして、好みの味加減にする。
    後は、まぜまぜ してくうだけーー♪

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