超簡単♪大根の梅おかか和えサラダ

runa1021 @cook_40040131
梅干しと鰹節でさっぱりと食べられるサラダです!!あと一品って時に簡単にできるのでどうぞ(o・ω・o)
このレシピの生い立ち
梅干しを使ってあっさりとしたサラダを作りたいと思ったので☆
作り方
- 1
大根は皮をむいて千切りにし、しばらく水にさらしてシャキッとさせます。
- 2
1をざるにあげてしっかりと水気を切ります。
- 3
梅干しは種を取ってペースト状につぶします。
- 4
大根に3と鰹節を入れて混ぜます。食べる時はポン酢をかけて召し上がれ♡
- 5
お好みでマヨネーズや胡麻などをかけてもOK!!
コツ・ポイント
簡単すぎるのでコツはありません!!
梅干しの量は好みによって増やしてくださいね☆
(私は普通より少し大きめの梅干しを使いました)
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