里芋とベーコンのチーズ焼き☆
金星☆ @cook_40047375
チーズがカリカリ 里芋やわやわで
マヨの香りが美味しい～ 里芋のチーズ焼き 里芋は洋風もイケます♬
このレシピの生い立ち
里芋のグラタンをよく作るんですが もっと簡単に！と作ってみたら めちゃウマｗ
里芋とベーコンのチーズ焼き☆
チーズがカリカリ 里芋やわやわで
マヨの香りが美味しい～ 里芋のチーズ焼き 里芋は洋風もイケます♬
このレシピの生い立ち
里芋のグラタンをよく作るんですが もっと簡単に！と作ってみたら めちゃウマｗ
作り方
- 1
里芋は泥付きのまま鍋に塩を入れて 水から茹でシッカリ火を通し 流水の中冷ましながら皮を指で剥き半分に切る。
- 2
フライパンを熱しバターを加え ベーコンと里芋に塩を振り炒める。
-
- 3
少し里芋に焦げ目が付いたらマヨネーズを加え 更に炒め黒コショウをふり絡めます。
-
- 4
チーズをパラパラと上に乗せたら フライパンにフタをして 火を止める。
-
- 5
チーズが溶けたらフタを外し器に盛ったら出来上がり♬
熱々を召し上がって下さい♡
-
コツ・ポイント
コツはありません（（嬉´∀｀嬉））ノ 里芋に少し焦げ目が付く位が美味しいと思います♬
ちょ～簡単ですし ビールの肴に！！子供に！！も、大人気のおかずです♡
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