かぼちゃポテトサラダ☆
マヨを使わずでもこってりと…♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがちょこっとしか残ってなかったので…(-ω-;)
作り方
- 1
かぼちゃ・ジャガイモはレンジ・茹で・蒸す等…お好きな方法で柔らかくして下さい!!
- 2
※ちなみに私はいつも、濡らしたキッチンペーパーにくるみ、更にラップをしてレンチンしています☆
- 3
1をボールに入れ、バター・塩・ブラックペッパーを上からかけて、フォークで潰しながら混ぜて出来上がり!!
コツ・ポイント
混ぜるだけです…; 塩は多めの方がおいしいですよ〜!! 温かいまま食べても、冷やして食べてもお好きな方で…♪
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