鰆のヨーグルト味噌漬け焼き

ウィンディ❤
ウィンディ❤ @cook_40049870

パサパサする白身魚がしっとり
このレシピの生い立ち
ヨーグルト漬けが流行ってると聞いたので。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 味噌 大さじ1.5
  3. ヨーグルト(プレーン) 大さじ3

作り方

  1. 1

    味噌とヨーグルトをビニールの袋等に入れてしっかり混ぜ、鰆を入れて漬けこんでおく

  2. 2

    袋から取り出し魚焼きグリルで焦げないように気をつけて焼く

  3. 3

    付け合わせの野菜を添える

コツ・ポイント

グリルで焼く際は味噌ヨーグルトはあまりついてない状態のほうが焦げないです。
袋に残った味噌ヨーグルトはそのまま味噌汁に使えます。

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レシピ作者

ウィンディ❤
ウィンディ❤ @cook_40049870
に公開
主婦歴30年になりました。相変わらず全く成長してない気がします。(^^;;一生懸命手作りも、パパッと手抜きも大好きです。美味しい!と言ってもらえるのが一番ですね。
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