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レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ
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レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ-レシピのメイン写真

レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ

やれゆは
やれゆは @cook_40050134

味付けは、マヨネーズと塩コショウのみ！
これが一番美味しい気がします♪
このレシピの生い立ち
旦那様も私もポテトサラダが大好き！納得のいくポテトサラダが食べたくて♪

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レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ

やれゆは
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味付けは、マヨネーズと塩コショウのみ！
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材料

  • じゃがいも 6個
  • ニンジン 5cm
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 3枚
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは4等分に切り耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで柔らかくなるまで加熱します。

    • レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    ニンジンは縦4等分に切ってスライス、きゅうりと玉ねぎもスライスします。
    塩小さじ1を加えて塩揉みします。

    • レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩揉みした野菜の水気をしっかり絞り、じゃがいもベーコン、マヨネーズを加えてじゃがいもを潰しながらよく混ぜます。

    • レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    塩コショウで味を整えます。

    • レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    残りは、サンドイッチに♪

    • レンジ＆塩揉みで＊簡単にポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

レンジを使うことで簡単に！玉ねぎも塩揉みししているので辛くないです。

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やれゆは
やれゆは @cook_40050134
2012/11/14 13:28に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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