あまから*簡単*豆腐ステーキ

やれゆは
やれゆは @cook_40050134

小麦粉や片栗粉をつけず、手間を省いて簡単に作りました!
このレシピの生い立ち
簡単にしっかり味のお豆腐がたべたくて!
時間がなくて小麦粉や片栗粉をまぶすのが面倒だった…。

あまから*簡単*豆腐ステーキ

小麦粉や片栗粉をつけず、手間を省いて簡単に作りました!
このレシピの生い立ち
簡単にしっかり味のお豆腐がたべたくて!
時間がなくて小麦粉や片栗粉をまぶすのが面倒だった…。

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材料

4人分
  1. 豆腐 2丁
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 【A】
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切ります。
    長ネギは斜めにスライスします。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷いて、両面こんがり焼き色をつけます。

  3. 3

    Aと長ネギを加えて、煮絡めます。

コツ・ポイント

コツもポイントもありません(笑)

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