春巻きの皮でサクサクピザ

じゅんじょん
じゅんじょん @cook_40067134

驚くほどサクサクしてて とってもおいしいです
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が中途半端に余ってしまった(/--)/中途半端な枚数だけに使い道が…。そこで冷蔵庫にあるものを塗って焼いたらビックリ!!サクサクピザになりました☆

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材料

1人分
  1. 春巻きの皮 4枚
  2. マヨネーズ 1カットにつき小さじ1
  3. ピザソース 1カットにつき小さじ1と1/2
  4. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮がくっつきやすくなるように表面に軽く水を塗って4枚重ねて4等分に切る

  2. 2

    1カットそれぞれに マヨネーズ・ピザソースをのせ混ぜ混ぜしながら塗ったらチーズをのせる

  3. 3

    フライパンに並べて蓋をして弱めの中火で 裏面に軽く焦げ目がつきチーズがトロけるまで焼く

コツ・ポイント

裏側がほんのり茶色くなれば間違いなくサクサク感がでますよ

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レシピ作者

じゅんじょん
じゅんじょん @cook_40067134
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