ぷちイタリアンピザのサモサ風

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かこナール
かこナール @cook_40099112

ピザの生地を春巻の皮で代用して、サモサ風に仕上げました♪
このレシピの生い立ち
春巻の皮が中途半端に残っていたので、サモサ風にアレンジしてみました。

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材料

１５個分
  1. 春巻きの皮 ５枚
  2. とろけるチーズ ６０g
  3. ベーコン ６０g
  4. ピザソース 適量
  5. ●調味料●
  6. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを小さ目にカットし、弱火でカリカリに焼く。

  2. 2

    ①の油と余熱を取る。

  3. 3

    春巻きを３分の１にカットし、ピザソースを塗って②を置く。
    三角に巻いて、巻き終わりを水溶き片栗粉で止める。

  4. 4

    フライパンに並べて、弱火で焼く。

コツ・ポイント

中に詰める具は、出来るだけ真ん中に寄せて、量は控え目の方が巻きやすいです。三角に巻いてる途中で、具が溢れそうになったら、具を減らすか端を水溶き片栗粉で止めましょう。
火は極弱火で焼きます。
ピザソースがなければ、ケチャップでも良いですよ！

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レシピ作者

かこナール
かこナール @cook_40099112
に公開
大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター２級認定クシ マクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定
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