春爛漫♪桜色ソースｄｅチキン
amis1998 @cook_40067144
ヨーグルトを加えただけであっさりさっぱり頂けます。鶏肉以外に白身魚にも合いそうです。お試しあれ。。。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニター当選したので、我が家定番マヨケチャソースにヨーグルトを加えてみました。
春爛漫♪桜色ソースｄｅチキン
ヨーグルトを加えただけであっさりさっぱり頂けます。鶏肉以外に白身魚にも合いそうです。お試しあれ。。。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニター当選したので、我が家定番マヨケチャソースにヨーグルトを加えてみました。
作り方
- 1
鶏肉の皮を取除き、食べ易い大きさに切り、クレイジーソルトで下味を付け片栗粉、酒大2を振りよく揉み込む。
- 2
1を耐熱容器に重ならない様に並べ、大3の酒を振りラップをフンワリと被せ、600Ｗで4分チン。
- 3
2を一度取出し表裏を返して再びレンジで4分～火が通るまでチン。
- 4
◎の材料を大き目のボールに入れて混ぜ合わせ、3の鶏肉を入れて絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
レンジ加熱して1度取出す際、鶏肉同士がくっついているので一つづつ引き離して下さい。
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