ウインナーと温野菜
のはら＊みずえ @cook_40040394
ジャガイモにウインナーの味がほんのりしみて、ほっとする暖かいサラダになりました。
このレシピの生い立ち
いつもの材料で、つけあわせをつくってみました。
ウインナーと温野菜
ジャガイモにウインナーの味がほんのりしみて、ほっとする暖かいサラダになりました。
このレシピの生い立ち
いつもの材料で、つけあわせをつくってみました。
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんを小さめの一口大に切る。ウインナーは半分にななめ切りする。
- 2
１．を全部なべに入れて、水を大さじ3、塩をひとつまみ、入れる。ふたをして中火で3分、蒸し煮にする。
- 3
火を止めて、3分ぐらい蒸らす。ふたをあけて、じゃがいもがやわらかくなっていたらできあがり。
コツ・ポイント
できあがりでなべに水分が多く残っていたら、ふたをあけて中火～強火で水分を飛ばしましょう。逆に、じゃがいもがまだ固かったら、ぬるま湯を足して、2～3分追加で加熱してみてください。
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cooktorako -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17634342
