鶏もも肉の照り焼き
鶏もも肉と甘辛のタレは相性抜群！ごはんも進みます☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューです(*´▽｀*)
作り方
- 1
鶏もも肉の皮の部分に、フォークで穴を開ける。
- 2
キャベツはざく切りにし、耐熱皿に乗せラップをかけて２分チンしてしんなりさせる。
- 3
グリルで両面を焼き、鶏もも肉の中にまで火を通す。(目安：７分ずつぐらい。）
- 4
フライパンに☆を入れて中火にかけ、煮立ったら鶏もも肉を入れて時々ひっくり返しながら照り焼きにする。
- 5
皿に2のキャベツを敷き、１センチ幅に切った鶏もも肉を乗せタレをかける。
コツ・ポイント
グリルで焼いて照りをつけるだけの簡単メニューです(^-^)
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