炊飯器にお任せ！ホクホクのむかごご飯

Name: 炊飯器にお任せ！ホクホクのむかごご飯
Yield: 茶碗6杯分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むかご 150ｇ; 米 3合; 水 3合のメモリ分; 昆布茶 小さじ2; 塩 適宜

素朴だけど深い味わいのむかごご飯。少ない調味料ですべて炊飯器が仕上げてくれます。沢山作って翌日のお弁当やおにぎりに。
このレシピの生い立ち
むかごを購入したので、思いつくままでむかごご飯を作りました。

材料

茶碗6杯分

炊飯器に米、水を入れてから、むかごを入れて下さい。（水の分量が違ってくるため。）
炊く時に塩を入れる方法もありますが、最後に塩をかけることによって、塩分が少なく済み、健康的です。塩はこだわりの塩の方がオススメです。

ma2003co @maco_maco

2012/11/11 06:40に公開

こんにちは！ macoです。多くのレシピの中から、見つけて下さり、ありがとうございます。結婚を機に2003年からお料理を始めました。野菜をたっぷり使って、体にもお財布にも優しい料理を目指しています。簡単に出来きるので是非試してみてください☆

その他のレシピ