*さくさくオールドファッション*

*藍* @cook_40067382
外はサクサク中はふっくら♪すぐに作れるレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にしていいとこどりしましたっ♪
*さくさくオールドファッション*
外はサクサク中はふっくら♪すぐに作れるレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考にしていいとこどりしましたっ♪
作り方
- 1
★を振るっておく。袋に全部入れてシャカシャカ振ってもOK!
- 2
常温に戻したバター(マーガリン)に砂糖、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。
- 3
溶いておいた卵を何回かに分けて加えてその都度よく混ぜる。
- 4
ハチミツに牛乳混ぜたものを少しずつ入れてその都度よく混ぜる。分離しても気にしない♪
- 5
★を何回かに分けて加えてさっくり混ぜる。粉っぽいので軽く手でまとめる。
- 6
30分くらい寝かす。
- 7
めんぼうで5ミリ〜7ミリの厚さに伸ばして型で抜く。
- 8
温めた油に型で抜いた生地をいれる。入れてすぐに泡が出て浮いてくれば適温。
- 9
いい色になったらひっくり返す。両面とも綺麗にあがったら完成☆
- 10
少なめの油で焼いてもOK!味は変わらないのにカロリーダウン^^
- 11
多かったら冷凍してもOK☆揚げる前に少し解凍してね♪他のレシピも作ったけどこれが1番ミ○ドっぽい…(笑)
- 12
頂いたつくれぽにコメントを入力せずに掲載してしまいました。
クラリーヌ様、作っていただきありがとうございました!
コツ・ポイント
強力粉がなければ薄力粉200gでもOK!ハチミツを入れるとしっとり*゚砂糖控えめです★
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