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スプーンで食べる生姜パスタ
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スプーンで食べる生姜パスタ-レシピのメイン写真

スプーンで食べる生姜パスタ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生姜あんでサッパリパスタ
300kcal/人
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材料

2人分
  • パスタ 100g
  • 茄子 1本
  • 人参 1/2本
  • えのき茸 1/2株
  • ブロッコリー 少々
  • 鶏ムネ肉 100g
  • 生姜 少々
  • 醤油(減塩) 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖(羅漢果) 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 水 100cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取りそぎ切りにする
    野菜をコマ切りにする
    生姜をハリ生姜にする

  2. 2

    お湯を沸かし塩小さじ1とパスタを2cmに折って入れ
    野菜と生姜と肉を入れ火から降ろして10分放置

  3. 3

    お湯を捨てて肉をよけ
    パスタ、野菜を調味料で2分煮て
    肉を細かく切り加えて水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

生姜の量はお好みで!!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2012/11/11 13:39に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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