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アボガドサーモン-レシピのメイン写真

アボガドサーモン

ななこにゃ
ななこにゃ @cook_40067430

とっても簡単!アボガドを器替わりにすればおしゃれな雰囲気に
このレシピの生い立ち
何か短時間でかつ簡単にできるおしゃれな料理が作りたくて。

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材料

2人分
  • アボガド 1個
  • サーモン(刺身用) 30~50g
  • 玉ねぎ 半分
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    アボガドを半分に切って中身を取り出す。身はサイコロ型に切る。

  3. 3

    ボウルにアボガド、サーモン、水気を切った玉ねぎを入れ、マヨネーズであえる。

  4. 4

    お好みで塩、こしょうをふる。アボガドの器に盛って完成。

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで。
アボガドの器にはすべての量は盛り切れないと思いますので、入らなかった分はお皿に入れました。
簡単におしゃれな一品ができあがります。
アボガド、サーモン好きにおすすめです★

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ななこにゃ
ななこにゃ @cook_40067430
2012/11/09 14:15に公開
時間があって気が向いたときに作っています。料理は楽しい♪
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このレシピのキーワード

アボカド サーモン 刺身 玉ねぎ

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