自家製 干ししいたけ

catmamy @cook_40051279
買えば高い干ししいたけも、簡単自家製
このレシピの生い立ち
きのこの栽培セットを購入。あれよあれよとたくさん収穫。食べきれないので干ししいたけをつくることに。
買えば結構するので、一石二鳥・・・栄養もUPしで一石三鳥?です!
自家製 干ししいたけ
買えば高い干ししいたけも、簡単自家製
このレシピの生い立ち
きのこの栽培セットを購入。あれよあれよとたくさん収穫。食べきれないので干ししいたけをつくることに。
買えば結構するので、一石二鳥・・・栄養もUPしで一石三鳥?です!
作り方
- 1
しいたけの表面を軽くふく。
- 2
ザルや網にしいたけを重ならないように並べ、干す。
- 3
2~3日で完成。
密閉容器に乾燥剤を入れて保存♪
コツ・ポイント
風通しのよいところにかけるか置くのと、日光に当たれば最高です。
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