*カラメルバナナnoシナモンマフィン*
piko-rin @cook_40033603
真っ黒バナナ救済レシピです♪
ホットケーキミックスで簡単ふんわりマフィン♪
このレシピの生い立ち
真っ黒バナナを救済したくて簡単に作りました*
*カラメルバナナnoシナモンマフィン*
真っ黒バナナ救済レシピです♪
ホットケーキミックスで簡単ふんわりマフィン♪
このレシピの生い立ち
真っ黒バナナを救済したくて簡単に作りました*
作り方
- 1
バナナは適当な大きさに切っておく。（小さめ）
オーブンは170度に予熱開始。 - 2
鍋に砂糖と水を入れて中火にかける。
薄く茶色になってきたらバナナを入れて、カラメルと混ざりあうまで火にかける。 - 3
ボウルに卵・牛乳・油・ラム酒を入れて混ぜる。生クリームも加えて混ぜる。
- 4
③にホットケーキミックスとシナモンを加えて混ぜ合わせる。
カラメルバナナも混ぜる。 - 5
マフィン型にマフィンカップを入れて、生地を8分目辺りまで入れる。
- 6
170度のオーブンで
25分くらい焼く。
焼き時間はオーブンやカップの大きさによって多少変わります!! - 7
食べる前に少し焼きなおしてカリっふわぁ♫♬
-
- 8
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コツ・ポイント
カラメルはとても熱くなるので本当に注意してください。最初バナナと分離したりしますが、火を通すうちに混ざりあいます♪
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