あじの炊き込みごはん☆チャイブ
caraway87 @cook_40060665
刺身用アジとハーブのチャイブを使って炊き込みご飯をつくりました。
このレシピの生い立ち
チャイブはねぎより臭みがすくないので、今回炊き込みご飯に合わせてみました。
あじの炊き込みごはん☆チャイブ
刺身用アジとハーブのチャイブを使って炊き込みご飯をつくりました。
このレシピの生い立ち
チャイブはねぎより臭みがすくないので、今回炊き込みご飯に合わせてみました。
作り方
- 1
米は洗ってザルにいれておく
- 2
アジは今回刺身用を購入。骨がないか確認して、塩・さけをふりかけておく。
- 3
お釜に米と水、しょうが汁、②のアジをいれて炊く
- 4
食べる直前にチャイブを混ぜて食する
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