簡単に美味しく*バケットサンド

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

冷蔵庫にある物で美味しいサンドイッチを!
パーティーにもランチにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
フランスパンが安く手に入ったので・・・。

簡単に美味しく*バケットサンド

冷蔵庫にある物で美味しいサンドイッチを!
パーティーにもランチにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
フランスパンが安く手に入ったので・・・。

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材料

4人分
  1. フランスパン 1本
  2. ロースハム 4枚
  3. スライスチーズ 2枚
  4. レタス 2枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. たまごのマヨネーズ和え
  7. たまご 1個
  8. コーン 大さじ1
  9. 枝豆 大さじ2
  10. マヨネーズ 大さじ1くらい
  11. マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    フランスパンに切れ込みを入れる。深く、でもちぎれないように。フランスパンが長いなと思ったら半分に切ったらやりやすい。

  2. 2

    レタスを2枚剥がして半分ずつにちぎって4枚にする。チーズは三角に半分に切る。ハムは半分に切っておく。

  3. 3

    耐熱容器に卵を割り入れ、フォークで刺して軽く潰してラップをして600wで1分加熱。

  4. 4

    卵が固まったらフォークで細かくする。そこにコーンと細かく切った枝豆を入れる。

  5. 5

    マスタードとマヨネーズを加えて混ぜたら卵マヨネーズ和えの完成。

  6. 6

    バケットにマヨネーズを軽く塗りレタス→ハム→チーズ→卵マヨネーズ和えの順に乗せる。

  7. 7

    ラップにくるみ落ち着かせて出来上がりです。

コツ・ポイント

パンはちぎれないように!でも、深く切れ目を入れると具材を挟みやすいです。

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