（覚書）さつまいもスティック
みかん100％ @cook_40067624
バター＆黒ごまで、美味しいさつまいものおやつ。パクパクッ。
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさんいただいたので、おやつに食べようとおもって、作りました。
（覚書）さつまいもスティック
バター＆黒ごまで、美味しいさつまいものおやつ。パクパクッ。
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさんいただいたので、おやつに食べようとおもって、作りました。
作り方
- 1
さつまいもを拍子切りにして、水にさらした後、レンジで3分加熱する。（爪楊枝で刺して崩れない程度に柔らかく）
- 2
フライパンにバターを溶かして、1のさつまいもを入れる。弱火。時々、さつまいもをひっくり返して焼く。
- 3
イモの表面が乾いて、ほんのり焼き色がついたら混ぜておいた☆をいれて、絡める。
- 4
お好みの黒ごまを振りかけて、出来上がり♡
コツ・ポイント
☆に少しお水を入れることで、飴の焦げ付きが防げます。
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