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ザクザクチョコチップクッキー
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ザクザクチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

ザクザクチョコチップクッキー

ゆきわき920
ゆきわき920 @cook_40067635

ザクザクとした食感が堪らないクッキーです。
このレシピの生い立ち
ザクザクとした食感のクッキーが食べたくて。

ザクザクとした食感が堪らないクッキーです。
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ザクザクとした食感のクッキーが食べたくて。

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ザクザクチョコチップクッキー

ゆきわき920
ゆきわき920 @cook_40067635

ザクザクとした食感が堪らないクッキーです。
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ザクザクとした食感のクッキーが食べたくて。

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材料

10枚分
  • バター 50㌘
  • 砂糖 30㌘
  • 薄力粉 100㌘
  • 炭酸ソーダ 2㌘
  • 牛乳 大さじ2分の1
  • バニラオイル 少々
  • チョコチップ 40〜50㌘
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作り方

  1. 1

    バターを常温にもどす、またはレンジで15秒ぐらいチンして柔らかくする。
    オーブンは、170℃で予熱開始。

  2. 2

    泡立て器でマヨネーズ状にし、砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    残りの材料を全て入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。

  4. 4

    生地を10等分し、丸くしてから、潰しす。

  5. 5

    オーブンで20分焼いて、出来上がり

コツ・ポイント

まとまりにくい生地ですが、ある程度混ざったら、手のひらで押し付けるようにするとまとまります。

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ゆきわき920
ゆきわき920 @cook_40067635
2012/11/07 00:30に公開

このレシピのキーワード

サイダー チョコチップ バター 牛乳 薄力粉

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