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優しい味の簡単料理★コーン缶の卵とじ
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優しい味の簡単料理★コーン缶の卵とじ-レシピのメイン写真

優しい味の簡単料理★コーン缶の卵とじ

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

子供さの大好きなコーン缶を使った、簡単クッキング。優しい味で、朝食のおかずにもいいです
このレシピの生い立ち
コーンの缶詰が特売だったので、お料理しました

子供さの大好きなコーン缶を使った、簡単クッキング。優しい味で、朝食のおかずにもいいです
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コーンの缶詰が特売だったので、お料理しました

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☆すいか☆
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子供さの大好きなコーン缶を使った、簡単クッキング。優しい味で、朝食のおかずにもいいです
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コーンの缶詰が特売だったので、お料理しました

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材料

２~３人分
  1. コーンホール缶 １缶４１０ｇ
  2. 醤油 小さじ1/2
  3. 卵 ２~３コ
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作り方

  1. 1

    コーン缶を缶汁ごと鍋に入れ火にかける

  2. 2

    卵を解きほぐし、塩少々を入れ卵を溶きほぐす

  3. 3

    ①の鍋が沸騰したら、溶きほぐした卵を加え、煮立たせ、蓋をして卵が好みのかたまり具合になるまで蒸らす

  4. 4

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています

    • 優しい味の簡単料理★コーン缶の卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

缶汁が多すぎるようだったら捨てて下さい。コーンがようやくひたひたになるくらいの量でいいと思います。缶汁に、塩気と甘みがありますので、味付けは殆ど必要無いとおもいます。醤油は香りづけ程度です

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☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
2012/11/14 11:34に公開
体脂肪率１６％の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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