風邪ぶっ飛び豚キムチ
インディゴ・ブルー @cook_40060289
なんか風邪をひきかけぽっくてやばい！！ っていうとき、効きます！ あたたまります！
このレシピの生い立ち
風邪をひきかけかなぁ と思った時、冷蔵庫に材料があったので、生姜をたっぷりめにいれて作ってみました！！ ビタミンもとれるし、からだもあたたまるし、美味しいし、簡単やし。 是非お試し下さい（＾＾）
風邪ぶっ飛び豚キムチ
なんか風邪をひきかけぽっくてやばい！！ っていうとき、効きます！ あたたまります！
このレシピの生い立ち
風邪をひきかけかなぁ と思った時、冷蔵庫に材料があったので、生姜をたっぷりめにいれて作ってみました！！ ビタミンもとれるし、からだもあたたまるし、美味しいし、簡単やし。 是非お試し下さい（＾＾）
作り方
- 1
材料はこんな感じ
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- 2
豚肉を少量のお酒とともに、キムチとからめておきます この日は２時間くらい
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- 3
包丁の登場はここだけ。 生姜は千切り にらは、適当にざっくと！
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- 4
生姜を炒めます
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- 5
生姜がイイ感じになったら、キムチと豚を投入。
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- 6
豚肉に火が通ったら、もやし投入。
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- 7
最後に、にらをいれてざっくり炒めます ちょっと味が物足りないと感じた時は、少量のお醤油をどうぞ
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