残りのカレーでマヨカレードリア
はぶんちゅ @cook_40050182
我が家の定番メニュー♪ カレーの次の日は早くもリクエスト有り
このレシピの生い立ち
急なお客様（汗）冷蔵庫をあさり冷凍しておいたご飯＆カレーを発見 その場しのぎの１品が今では リクエストメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
炊きたてご飯にバターと塩こしょうをし、切るようにかき混ぜておく。
- 2
１に乾燥パセリを加えさらに切るようにご飯を混ぜておく。
-
- 3
残りカレーを温め、耐熱皿に２のご飯をのせ 上からカレーもかける。
-
- 4
３の中央をくぼませ
その穴に卵を落とす。 -
- 5
その周りにパン粉・粉チーズ・マヨネーズをお好みでかけてオーブンで焼き
焼き色がついたら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
なんちゃってバターライスのおかげで、耐熱皿にバター塗らなくてもくっつかず、香りも良いから更に食欲増しちゃいます♪
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