週末漁師のバル 鱈と長芋の揚げない春巻き
ブケブケキッチン @cook_40052575
フンワリ鱈とトロ〜リ長芋シャキシャキ感もお好みで♪
このレシピの生い立ち
ブケブケブログの『おうちれしぴ』より
ブケブケのパーティーレシピ
『フィレォフィッシュスティック』
レシピID：17637376
の大人バージョンとして生またレシピです☆
同時進行で大人用と子供用、ぜひお試し下さい☆
週末漁師のバル 鱈と長芋の揚げない春巻き
フンワリ鱈とトロ〜リ長芋シャキシャキ感もお好みで♪
このレシピの生い立ち
ブケブケブログの『おうちれしぴ』より
ブケブケのパーティーレシピ
『フィレォフィッシュスティック』
レシピID：17637376
の大人バージョンとして生またレシピです☆
同時進行で大人用と子供用、ぜひお試し下さい☆
アプリでひらく作り方
- 1
鱈の骨と皮をとり１センチ大にカット。
-
- 2
長芋の1/4量も１センチ角に切る。
-
- 3
残りの長芋をおろし金でおろし
-
- 4
カットした鱈、長芋と混ぜる。
-
- 5
春巻きの皮(1/2)に、大葉をおき、
-
- 6
梅干しのタタキをのせて
-
- 7
４を少量のせ、水溶き小麦粉をつけて巻く。※コツへ
-
- 8
表面にオリーブオイルを塗り、オーブントースターで
-
- 9
焼き色をみながら、焼く。
-
- 10
カットしてお弁当にもグウです☆
-
- 11
【同時進行】で
お子様向けには『フィレォフィッシュスティック』レシピID：17637376 - 12
レシピID：17637376
梅しそ無し、簡単タルタルでいただくフィレォフィッシュ味のナイスなスティックです(≧∀≦) -
コツ・ポイント
※行程７、爆発しないようにフンワリ巻く。巻き終わりを水溶き小麦粉で止める。
シャキシャキ好きには、長芋の角切り多め！
トローリ好きにはおろし長芋多めと、調節を！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17637617
