新生姜と蓮根の柚子胡椒和え
黒柴パラダイス @cook_40067886
シャクシャク歯ごたえと岩下の新生姜がマッチ～♫柚子胡椒で旨い！！お酒が進む一品(^O^)／
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜が大好きなうちの家族。地元の美味しい蓮根と柚子胡椒が出会いました～o(^▽^)o酒呑みの友！！
新生姜と蓮根の柚子胡椒和え
シャクシャク歯ごたえと岩下の新生姜がマッチ～♫柚子胡椒で旨い！！お酒が進む一品(^O^)／
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜が大好きなうちの家族。地元の美味しい蓮根と柚子胡椒が出会いました～o(^▽^)o酒呑みの友！！
作り方
- 1
蓮根は半分にして薄切りにします。レンジで歯ごたえが残るくらいにチンします。
- 2
新生姜は薄切り、ネギはみじん切りにします。
- 3
1と2を●で和えます。お好みでツナも入れても美味しいですo(^▽^)o
コツ・ポイント
冷蔵庫で1時間くらいおくと味が馴染んで美味しいです(^O^)／
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ぽんぽんmama -
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