ミートボール♪じっくりトマトソース煮込み
newmy @cook_40067682
みんな大好き、ミートボールをトマトソースで煮込みました。とろ〜りチーズとの相性も抜群です！！
このレシピの生い立ち
寒くなってきて、あったかメニューを考えていて思いつきました♪パンでもご飯でも合いますよ！
ミートボール♪じっくりトマトソース煮込み
みんな大好き、ミートボールをトマトソースで煮込みました。とろ〜りチーズとの相性も抜群です！！
このレシピの生い立ち
寒くなってきて、あったかメニューを考えていて思いつきました♪パンでもご飯でも合いますよ！
アプリでひらく作り方
- 1
ミートボールを作ります。タマネギはみじん切りにして、材料の全部を混ぜ合わせ、一口大のボールにしていきます。
-
- 2
１に小麦粉を薄くつけて、オリーブオイルをひいたフライパンで、こんがりなるまで焼きます。
-
- 3
トマトソースを作ります。ミルクポーション以外の材料を上から順番に鍋に入れていきます。１時間ほど煮込みます。
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- 4
人参は小さめに切り、固めに茹でておく。
しめじとコーンはそのままでOK。それらを３に入れます。 -
- 5
ミートボールも入れます。肉汁や出た油も一緒に入れて下さい。
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- 6
ここから更に３０分ほど煮込んで、最後にミルクポーションを入れて混ぜます。
-
- 7
グラタン皿などに６を入れて上からとろけるチーズを乗せてオーブンで焼きます。
-
- 8
完成＾＾
-
コツ・ポイント
野菜はお好みでどうぞ。じゃがいもを入れるのも好きです♪少し手間がかかるかもですが、美味しいので是非作ってみて下さい！
つくれぽ
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