作り方
- 1
白菜を広げ、豚肉を乗せと４～５回繰り返す
時々塩コショウしておろしにんにくを挟む
鍋の高さより短く切る - 2
鍋に昆布を敷いて白菜と豚肉を挟んだのを外側から詰めていく
真ん中に豆腐をを入れて水を入れ 酒を入れ煮る -
- 3
器によそってぽん酢をかけてどうぞ
-
- 4
お好みで七味をふっても美味しい
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- 5
簡単で温まって美味しい
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