出汁が効いてるおでんの汁でお好み焼き
まさかのまさか @cook_40060429
こんな出汁作れないよね〜
このレシピの生い立ち
おでんの残り汁、これっていい出汁でてる！炊き込みご飯はもぅ、飽きた！何か無いかな？大好きなお好み焼きに変身〜
出汁が効いてるおでんの汁でお好み焼き
こんな出汁作れないよね〜
このレシピの生い立ち
おでんの残り汁、これっていい出汁でてる！炊き込みご飯はもぅ、飽きた！何か無いかな？大好きなお好み焼きに変身〜
作り方
- 1
キャベツは千切りかみじん切り
卵、出汁、山芋を合わす - 2
キャベツ、シーフード天かす投入、小麦粉は最後でこねくり回さない。
- 3
フライパンに分量外油を敷きたねを置く、豚バラも乗せて、だいたい弱火から中火で8分ぐらい触らない、
- 4
いい焼き目が着いたら、ひっくり返しまた焼く、ブタ面を上にし、そーすを塗って召し上がれ
コツ・ポイント
お好み焼きは、いちいち触らない！触りたくなるところをグッと堪えて…待ち時間に洗い物でもしてましょか
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みうちょ -
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