超簡単!人参と小松菜の卵スープ☆汁物？☆
meff @cook_40068133
ちょっと汁物一品欲しいなぁ～って時に!＾＾☆
このレシピの生い立ち
汁物が欲しくて、ある物で無理矢理作りました（笑）ｗｗｗｗｗ
アプリでひらく作り方
- 1
人参をみじん切りにする。熱したフライパンにゴマ油をしいて人参を入れて炒める
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- 2
小松菜を茹でてザルにあげる。それを①に入れる
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- 3
鶏ガラスープの素と水を合わせ混ぜて②に入れる。ある程度グツグツして来たら溶いた卵を入れて混ぜる。
-
- 4
卵が良い感じに固まって来たら器によそって出来あがり♪
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コツ・ポイント
・鶏ガラスープでなくてもコンソメで大丈夫です＾＾☆
・ちょっと味が薄いなーと思ったら醤油を入れてみたら良いかと☆濃かったら水を足す!!!（笑）
・酒、みりんを入れても美味しいですよｖ
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