筑前煮 はぐべあ @cook_40052170 お肉多めなのでメインになります(o^^o)このレシピの生い立ち冷蔵庫の在庫処分。 もっと読む お肉多めなのでメインになります(o^^o)このレシピの生い立ち冷蔵庫の在庫処分。 もっと読む 筑前煮 はぐべあ @cook_40052170 お肉多めなのでメインになります(o^^o)このレシピの生い立ち冷蔵庫の在庫処分。 もっと読む お肉多めなのでメインになります(o^^o)このレシピの生い立ち冷蔵庫の在庫処分。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人前 鶏もも 160g 人参 5〜7cm 牛蒡 20cm 蒟蒻 1/2個 筍の水煮 1/2個 酒 大2 ★水 200cc ★だしのもと ティースプーン1 ★昆布茶 ティースプーン2 砂糖 小2 みりん 大2 醤油 大2+大1/2 白だし 大1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛蒡をささがき切りにして酢水に浸す。人参と筍は乱切り。鶏ももは一口大に切る。蒟蒻は一口大にちぎる。 2 ごま油を熱した鍋で鶏ももを炒め、色が変わってきたら酒を入れて、更に炒める。 3 人参・牛蒡・蒟蒻・筍を加えて更に炒め、★を入れて中火で煮立てる。 4 一度弱火にしてから灰汁をとる。 5 砂糖とみりんを入れて落し蓋をして10分煮る。 6 醤油大2を入れて10分煮る。 7 醤油大1/2と白だしを入れて、最後に一煮立ちさせて完成♪ コツ・ポイント 1は灰汁抜きが必要な牛蒡から切る。7は風味が飛ばないようにかる〜くでやめる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17638716 コピーしました！ はぐべあ @cook_40052170 2012/11/14 05:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー (●´ω｀●) もっと読む このレシピのキーワード 煮物 こぶ茶 ごぼう たけのこ にんじん こんにゃく 鶏もも肉 酒 似たレシピ その他のレシピ スナップエンドウと、豚しゃぶの和え物 ビールが進む！ガーリックシュリンプ お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ 今の時期限定【生にんにくの味噌漬け】 豚汁 トマトとふわふわ卵の中華風スープ 絶品★ちくわの南蛮漬け 簡単☆圧力鍋で筑前煮 白菜と玉ねぎのトマトチーズ煮 ★我が家の天つゆ＆天丼のたれ★ Southwest Meatloaf Vickys Chicken Kiev, GF DF EF SF NF LG STEAMED GROUND PORK WITH SALTED EGGS AND CENTURY EGGS かぼちゃグラタン マカロニサラダに柿を IN♪ 大人のレアチーズケーキ♪ 金ごま風そばめし https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17638716
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